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2010年后,南美白对虾养殖由南向北快速扩张。从华东的江浙沪,到华北的山东、河北、天津、辽宁等地,逐渐出现一定规模的对虾养殖面积。据记者综合调查,华东和华北地区的对虾精养面积50万亩左右,虾苗市场容量超过1000亿尾,其中一代苗仅占30%左右。面对如此巨大的空白市场,近年来华南地区越来越多的一代虾苗企业开始转向北方市场。
华东地区一直以养殖土苗为主,但是由于近年土苗养殖成功率和效益越来越差,由此给了一代苗“入侵”的机会。据了解,一代苗在2008年前后进入华东市场,但由于价格高、且当时土苗效益还不错,加上主推一代苗的企业少,所以当时一代苗并没有获得很多的市场空间。转变发生在2012年前后,当时华东土苗养殖集体表现差,江苏如东和上海等棚虾模式一代苗养殖却大获成功,之后一代苗在华东市场逐渐受到养殖户的追捧。
2013年开始,粤海、海南禄泰、海茂、国联、新荣腾、海兴农等苗企纷纷“北伐”,一代虾苗在华东的市场份额迅速增加,2014年达到30%左右。
与此同时,粤海、海大、恒兴、国联等饲料企业为了争夺华东虾料市场,纷纷推广高效对虾养殖模式。由于小棚养虾模式需要大量的优质苗,而且这些饲料公司都有自己的虾苗场,因此饲料厂也着力推广一代苗。“国联将逐步加快在华东地区的布局。”国联水产种苗总经理谭立志告诉记者,目前国联在华东地区已经有2个直营苗场,2015年的发展速度会加快。
“华东地区一代苗的价格至少比华南地区贵30%。”茂名金阳总经理李活表示,那么多苗企进入华东市场主要是因为当地价格高、竞争小、市场空间大。据了解,目前华东、华北的土苗价格在60-120元/万尾不等,一代苗高达200-300元/万尾。
不可否认,养殖土苗仍然是目前华东、华北地区的主流,但是当地缺乏优质虾苗也是不争的事实。然而,在对虾病害面前,华东华北和华南地区一样没有招架之力。2013年以前,对虾早期死亡综合症肆虐华南地区时,华东、华北地区却没有受到影响。然而,随着对虾早期死亡综合症由南往北蔓延,在2014年,华东、华北养殖一代苗最多的一年,华东和华北地区也以惨败收局,同时挫败了养殖户对一代苗的信心。
在虾苗价格差距悬殊的情况下,一代苗的推广毫无疑问受到极大的考验。不过不少苗企却对一代苗在华东市场的未来十分有信心。
新荣腾总经理杜剑荣表示,相比华南地区,华东华北地区的养殖技术、观念与养殖模式相对落后,但养殖户有学习和进步的意识,选用优质一代苗替代普通苗的做法越来越普及,且在部分区域敢于创新和尝试新的养殖模。未来几年内,华东、华北的一代苗市场需求仍会稳步增长。
