无论是女士所用的包包、化妆品,还是男士的手表、腰带,更甚的是孩子的补习班、多种维生素。不分体质,没有理由的盲从,其实就是因为别人有,其他人如此则我也必须要如此。就如现在市场上有很多年前的妈妈定期给孩子买深海虾、金枪鱼,更甚的还有黑鱼籽,就是因为要表现出对孩子好,我们能吃得起,然后就有跟风的,于是就蔚然成风。
其实最近几年,电子商务、网络销售、B2B、O2O的概念也跟风似的被炒的沸沸扬扬,但是要回到销售和运营的核心实质来看,企业最应该明晰的还是自己的盈利模式,要通过自己哪方面的竞争优势,来实现利润的获得。所以销售和运营终究还是要研究传统的4P:产品、渠道、价格、促销。把这些必须的基本功打好了,再在客户体验和超值服务上下功夫才是制胜的法宝。后两项如果能建立在大量的互动客户交流基础上则会更入人心,更符合人性需求。
在“无可无不可”的消费时代,返璞归真、去芜存菁的销售和运营,更容易赢得市场和消费社群的青睐和信赖。思考两点之间距离最短的直线式销售和运营模式,是每个企业决策者的首要课题。
所以水产市场的下一个趋势,在不久的将来,一定会出现像股票价格一样不停变动的电子标价签,这种销售模式更符合季产年销。不可控的水产品的销售特点,并且人在不同时刻不同环境状态的心理想法也会不同,所以对价格的敏感度也不一样,对产品的一个时期期待值和诉求点也不一样。比如,货源的变化、天气的变化、刚性需求的满足等因素都会影响到定价机制,只有灵活才会更专业。
同时,顾客体验经济时代正在到来,摆脱匮乏将是整个世界的趋势。未来冷冰冰的产品却变得越来越没有稀缺性。有稀缺性的是能够打造出体验场景的产品,被“魅力人格体”开过光的产品。例如呼伦湖的冬捕,每年引发了大量的食鱼一族的拥趸,鱼价年年创下新高,一切变化都不足为奇,抓住消费者需求,做好产品,必能引来无数消费者捧场。