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当下，正值晚造虾的采收时节，购销两旺。合浦县党江镇流星村的冯叔凭借多年的养殖对虾经验，决定乘上这股“旺销潮”，开塘出虾。
11月15日，早晨6点，天还没完全放亮。因为要开塘出虾，冯叔早早地忙碌起来。就在前一天晚上，他已经跟乡村邻里留过话：“明天一早便开塘抓虾，过来帮帮忙”。村里只要开塘出虾，乡里乡亲都会自觉地帮忙“出出力，做做白工”。
因为出虾要赶早，来不及做早餐，一早冯叔便备下了一些包子和饮料，先给大家填下肚子。随后，一行十来人便趁着朦胧的夜色，驱车赶往冯叔的虾塘。田间的小路蜿蜒，路两边到处都是大大小小的虾塘。而虾塘边上，一些用木板、塑料布搭建的简易棚子错落分布。自8月中旬虾苗入塘至今，无论白天或晚上，冯叔大部分时间都在这样的棚子里“看虾塘”。
“对虾养殖一年两到三造，这4个塘已经是今年的三造虾。”冯叔指着他的虾塘告诉记者。“每造虾大概养70到80天，喂料，打氧，看虾，晚上也得守着，打着电筒来回走上几圈，养虾非常讲究，不能出半点岔子，否则便是血本无归，挺辛苦的。”
随着收购商的“冰车”一到，冯叔大声吆喝大家准备开工。几个乡亲便穿好雨裤，拽着一张大网，下到齐腰深的虾塘里，沿虾塘铺开，往对岸拉网。不时，有些虾越网逃生。
“拉网！拉网！”岸上几个人手接话，便把网收拢拉起。拉网赶虾紧张却有序，虾子纷纷被“挤”出水面，慌乱弹跳。“这塘虾个头不小，一斤能有36只！”冯叔笑着说。记者看到，一些大草鱼、鲶鱼也落网。冯叔告诉记者，现在都是鱼虾混养，这些鱼是清洁工，也是鱼医生，可以清洁掉塘里的沉淀物，还可以及时吃掉一些病死虾，避免掉水体污染或病毒传染。
鱼虾露头，立马打捞，三五个挑工已经在岸边候着。看着鲜虾入篮，冯叔迈着急急的步子，赶着过称装车。收完网，冯叔还得仔细“盯梢”过称，记数。
据介绍，今年对虾身价较往年稍有缩水，40到20只头卖到36至50元/公斤不等。但好在天势不错，对虾好养发病少产量较高。当天冯叔出虾的4个虾塘，出虾达1500多公斤，收入可有6万余元。这样的收获，让冯叔喜上眉梢。
