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罗非鱼是前车之鉴,金鲳鱼严禁使用违规药品

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-04-22  来源:中国水产门户网   浏览次数:1967
核心提示:罗非鱼的磺胺事件,对罗非鱼的影响,是致命的。这几天海南的养殖户在联合起来停止拉鱼,也构成一件重大事件。
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    罗非鱼的磺胺事件,对罗非鱼的影响,是致命的。这几天海南的养殖户在联合起来停止拉鱼,也构成一件重大事件。我对海南的罗非鱼养殖户非常同情,他们完全是受害者,受害于磺胺事件形成的价格冲击,可能他们自己的养殖鱼没有任何的药品残留,但受到其他人害群之马的影响,自己的利益也受到了严重损害。

    按一般药品事件的影响,罗非鱼的价格两年内,可能无法恢复到2014年的水平,停止拉鱼事件搞得更大,也不太可能让罗非鱼的价格恢复到养殖户的心理价位。
 
    相比罗非鱼,另一行业---金鲳鱼则如日中天,现在的价格,包括去年尾价格,只能用火爆两字来形容。今年,大量养殖户加大了投入,一些新资金也迅速进入,形成2015年金鲳鱼未养先火的形势。
 
    由于养殖户的技术信息来源各有不同,对金鲳鱼养殖技术,也显示了不同的技术水平。少数派是养鱼出身,受到一些养殖户支持,信息也比较广泛。在为所有金鲳鱼养殖户感到欢喜的同时,也收到了一些不良的消息。
 
    这些不良的消息是,用药开始出现混乱。养鱼最重要的一点是,用药一定要规范,鱼类用药有几点基本要求,包括:
 
    1、严禁使用违禁药;
    2、严禁使用人用药;
    3、严禁使用原料药。
 
    养殖户现在对第一点是比较认可的,违禁药一般不太可能使用内服,但在外用方面,还有极少人采取90年代的消毒方式,使用呋喃类产品,这是使用违禁药的一种,虽然使用的人不多,但一旦被查实,行业一定会蒙羞。
 
    一些养殖户使用人类用药,这也是一个危险的信号。在水产养殖方面,严禁使用人用药,是为了防止超级细菌的产生,也是保证人体健康一个根本措施。但一些养殖户津津乐道使用人类用药,也能达到治疗效果,岂不知正在种下危险的火种。特别是青*素,一些人不但自己使用,还向他人推荐使用。我只能是说,这些人可能不是无耻,但真的很无知。
 
    原料药也是禁止的范围。原料药含量特别高,在进入水产动物时,务必要活化稀释,才能让水产动物有效吸收,并能及时排出体外,不形成药物残留。使用原料药时,价格可能会比水产药便宜一些,但养殖户往往使用超大份量,这些没有经过活化稀释的药品,虽然效果也会达到,但形成的残留一定是水产药品的数倍,甚至数十倍,它已经构成未来金鲳鱼市场最大危险源。
 
    一些养殖户往往以我说的不以为然,他们认为金鲳鱼已经打开了国内市场,无需出口,所以在监督方面可能会不太严格。对此,我深感悲哀,中国人也是人,他们健康重要性丝毫不会比外国人差。我在写这篇文章时,正好收到当地一个食品药品监督局的一个领导电话。这个今年新成立的政府机构,将对国内食品类产品生产、销售执行前所没有的严格监督。
 
 
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